Які особливі вимоги пред'являються до застосування жорстких швидкісних дверей у харчовій промисловості?
Застосуванняжорсткі швидкі дверіу харчовій промисловості має вирішальне значення. Це не тільки пов’язано з ефективністю виробництва, але й безпосередньо впливає на гігієну та безпеку харчових продуктів і якості продукції. Нижче наведено деякі спеціальні вимоги, яким повинні відповідати жорсткі швидкі двері при використанні в харчовій промисловості:
1. Ефективна теплоізоляційна продуктивність
Контроль температури під час обробки харчових продуктів надзвичайно суворий, і жорсткі швидкісні двері повинні мати відмінні теплоізоляційні характеристики, щоб підтримувати постійну температуру середовища в цеху. Дверний корпус жорстких швидких дверей наповнений пінополіуретаном високої щільності, який має відмінні теплоізоляційні показники. Це допомагає підтримувати необхідну температуру під час процесу обробки охолодженням або нагріванням і гарантувати, що на процес не впливає зовнішнє середовище.
2. Швидке відкриття та закриття
Швидкість відкривання та закривання жорстких швидких дверей є однією з основних характеристик, а середня швидкість відкриття може досягати більше 2 метрів на секунду. Функція швидкого відкривання та закривання скорочує час відкриття дверей, ефективно ізолює зовнішнє середовище та підтримує стабільну температуру в майстерні. Це особливо важливо для цехів, які потребують частих логістичних заходів для скорочення часу обміну гарячого та холодного повітря
3. Щільне ущільнення
Дверний корпус жорстких швидких дверей оточений високоефективними ущільнювальними матеріалами, щоб забезпечити відсутність щілин, коли двері закриті, ефективно ізолюючи зовнішнє середовище та запобігаючи обміну гарячого та холодного повітря. Це важливо для харчових цехів, які підтримують певну вологість або чистоту
4. Довговічність і легкість очищення
У середовищах харчової промисловості жорсткі швидкісні двері повинні бути виготовлені зі стійких до корозії матеріалів, які легко миються, щоб адаптуватися до вологих або хімічних середовищ. Дверна конструкція міцна та довговічна, її нелегко пошкодити навіть при тривалому та частому використанні, що зменшує витрати на обслуговування
5. Інтелектуальне управління
Сучасні жорсткі швидкісні двері оснащені інтелектуальними системами управління, які можуть автоматично регулювати частоту відкривання та закривання відповідно до різних сценаріїв використання, і навіть здійснювати моніторинг стану дверей у режимі реального часу за допомогою системи віддаленого моніторингу. Цей інтелектуальний метод управління підвищує ефективність роботи та підвищує рівень управління майстернею
6. Захист безпеки
Жорсткі швидкісні двері повинні бути обладнані різноманітними захисними пристроями безпеки, такими як інфрачервоні захисні електричні очі, нижні захисні краї, системи захисту від світлових завіс тощо, щоб гарантувати, що вони зупиняються або заднім ходом при контакті з перешкодами щоб запобігти травмам і пошкодженню обладнання
7. Опір вітру та тиску
Жорсткі швидкі двері мають стійкість до сильного вітру та тиску та можуть підтримувати нормальну роботу в суворих кліматичних умовах, щоб забезпечити безпеку складу
8. Енергозбереження та охорона навколишнього середовища
У жорстких швидких дверях використовується передова технологія двигуна зі змінною частотою, яка може регулювати робочу швидкість відповідно до фактичних потреб і зменшити споживання енергії. У той же час хороші показники теплоізоляції допомагають зменшити споживання енергії всередині складу
9. Вимоги до чистоти
Харчова промисловість висунула нові вимоги до чистоти швидких дверей, вимагаючи, щоб бактерії та віруси не могли рости в дверній рамі швидких дверей, і тестування на місці вимагається за допомогою контрольного паперу. Швидкісні двері на блискавці відповідають вимогам рівнів чистоти C і D і підходять для місць, де потрібні рівні чистоти 100 000 і 1 мільйон.
10. Матеріальна безпека
Для швидкісних рулонних дверей у харчових цехах використовуються харчові матеріали, такі як нержавіюча сталь, які є стійкими до корозії, високих температур, легко миються та не забруднюють їжу.
Підсумовуючи, особливі вимоги до жорстких швидкісних дверей у харчовій промисловості включають ізоляцію, герметизацію, довговічність, розумність, безпеку, енергозбереження та захист навколишнього середовища, а також чистоту. Ці вимоги спільно забезпечують стабільність харчового середовища та безпеку харчового виробництва.
Час публікації: 09 грудня 2024 р