Хүнсний үйлдвэрт хатуу хурдан хаалгыг хэрэглэхэд ямар тусгай шаардлага тавигддаг вэ?
-ийн хэрэглээхатуу хурдан хаалгахүнсний үйлдвэрлэлд чухал ач холбогдолтой. Энэ нь зөвхөн үйлдвэрлэлийн үр ашигтай холбоотой төдийгүй хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдал, бүтээгдэхүүний чанарт шууд нөлөөлдөг. Хүнсний үйлдвэрт ашиглах үед хатуу хурдан хаалгыг хангах шаардлагатай зарим тусгай шаардлагууд нь дараах байдалтай байна.
1. Дулаан тусгаарлагчийн үр дүнтэй гүйцэтгэл
Хоол боловсруулах явцад температурын хяналт нь маш хатуу бөгөөд хатуу хурдан хаалга нь цехийн температурын орчныг тогтмол байлгахын тулд маш сайн дулаан тусгаарлах үзүүлэлттэй байх шаардлагатай. Хатуу хурдан хаалганы хаалганы их бие нь өндөр нягтралтай полиуретан хөөсөөр дүүргэгдсэн бөгөөд энэ нь маш сайн дулаан тусгаарлагч шинж чанартай байдаг. Энэ нь хөргөх эсвэл халаах боловсруулалтын явцад шаардлагатай температурыг хадгалахад тусалдаг ба процесс нь гадаад орчны нөлөөнд автахгүй байх болно.
2. Хурдан нээх, хаах чадвартай
Хатуу хурдан хаалгыг онгойлгох, хаах хурд нь түүний үндсэн шинж чанаруудын нэг бөгөөд нээлтийн дундаж хурд нь секундэд 2 метрээс илүү хүрэх боломжтой. Хурдан нээх, хаах функц нь хаалгыг онгойлгох хугацааг багасгаж, гадаад орчныг үр дүнтэй тусгаарлаж, цехийн температурыг тогтвортой байлгадаг. Энэ нь халуун, хүйтэн агаарын солилцооны хугацааг багасгахын тулд байнгын ложистикийн үйл ажиллагаа шаарддаг семинаруудад онцгой ач холбогдолтой юм
3. Хатуу битүүмжлэл
Хатуу хурдан хаалганы их биеийг өндөр хүчин чадалтай битүүмжлэх материалаар хүрээлж, хаалгыг хаах үед цоорхой байхгүй, гаднах орчныг үр дүнтэй тусгаарлаж, халуун хүйтэн агаар солилцохоос сэргийлдэг. Энэ нь тодорхой чийгшил, цэвэр байдлыг хангадаг хүнсний үйлдвэрлэлийн цехүүдэд зайлшгүй шаардлагатай
4. Бат бөх чанар, цэвэрлэхэд хялбар
Хүнсний үйлдвэрлэлийн орчинд чийглэг эсвэл химийн бодис агуулсан орчинд дасан зохицохын тулд хатуу хурдан хаалгыг зэврэлтэнд тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар материалаар хийх шаардлагатай. Хаалганы бүтэц нь бат бөх, удаан эдэлгээтэй бөгөөд удаан хугацаагаар, байнгын ашиглалтын үед ч гэмтэх нь тийм ч хялбар биш бөгөөд засвар үйлчилгээний зардлыг бууруулдаг.
5. Ухаалаг удирдлага
Орчин үеийн хатуу хурдан хаалганууд нь ухаалаг удирдлагын системээр тоноглогдсон бөгөөд ашиглалтын янз бүрийн хувилбарын дагуу нээх, хаах давтамжийг автоматаар тохируулах, тэр ч байтугай алсаас хянах системээр дамжуулан хаалганы төлөвийг бодит цаг хугацаанд хянах боломжтой. Энэхүү ухаалаг удирдлагын арга нь ажлын үр ашгийг дээшлүүлж, цехийн удирдлагын түвшинг дээшлүүлдэг
6. Аюулгүй байдлын хамгаалалт
Хатуу хурдан хаалганууд нь саадтай тулгарах үед зогсох эсвэл эргэхийг баталгаажуулахын тулд хэт улаан туяаны хамгаалалтын цахилгаан нүд, доод хамгаалалтын ирмэг, гэрлийн хөшигний хамгаалалтын систем гэх мэт олон төрлийн аюулгүй байдлын хамгаалалтын хэрэгслээр тоноглогдсон байх шаардлагатай. гэмтэл, тоног төхөөрөмжийн эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх
7. Салхи ба даралтын эсэргүүцэл
Хатуу хурдан хаалга нь хүчтэй салхи, даралтыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд агуулахын аюулгүй байдлыг хангахын тулд цаг уурын эрс тэс нөхцөлд хэвийн ажиллагааг хангах боломжтой.
8. Эрчим хүч хэмнэх, байгаль орчныг хамгаалах
Хатуу хурдан хаалганууд нь хувьсах давтамжийн дэвшилтэт хөдөлгүүрийн технологийг ашигладаг бөгөөд энэ нь ашиглалтын хурдыг бодит хэрэгцээнд нийцүүлэн тохируулж, эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулдаг. Үүний зэрэгцээ сайн дулаан тусгаарлалт нь агуулах доторх эрчим хүчний хэрэглээг багасгахад тусалдаг
9. Цэвэр байдлын шаардлага
Хүнсний үйлдвэрүүд хурдан хаалганы цэвэр байдлын шинэ шаардлагыг тавьж, хурдан хаалганы хаалганы хүрээ дотор бактери, вирус үржихгүй байх шаардлагатай бөгөөд туршилтын цаасаар газар дээр нь туршилт хийх шаардлагатай болсон. Цахилгаан товчтой хурдан хаалга нь C, D зэрэглэлийн цэвэр байдлын шаардлагад нийцэх бөгөөд 100,000, 1 сая цэвэршилт шаардсан газруудад тохиромжтой.
10. Материалын аюулгүй байдал
Хүнсний цехүүдийн хурдан гулсмал хаалганууд нь зэвэрдэггүй ган зэрэг зэвэрдэггүй, өндөр температурт тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар, хоол хүнсийг бохирдуулахгүй хүнсний зориулалттай материалыг ашигладаг.
Дүгнэж хэлэхэд, хүнсний үйлдвэрлэлийн хатуу хаалганы тусгай шаардлага нь дулаалга, битүүмжлэл, бат бөх чанар, оюун ухаан, аюулгүй байдал, эрчим хүчний хэмнэлт, байгаль орчныг хамгаалах, цэвэр ариун байдал юм. Эдгээр шаардлагууд нь хүнсний үйлдвэрлэлийн орчны тогтвортой байдал, хүнсний үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлыг хамтдаа хангадаг.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 12-р сарын 09-ний өдөр