He kūpono anei nā puka wikiwiki no ka hoʻohana ʻana i nā mea kanu meaʻai?

He kūpono anei nā puka wikiwiki no ka hoʻohana ʻana i nā mea kanu meaʻai?

Ka hoohana ana opuka wikiwiki paakikii loko o nā mea kanu meaʻai he mea hoʻopaʻapaʻa no ka mea he nui nā pono a me nā pōʻino e pono ke kaupaona ʻia. ʻO kēia ka kūkākūkā e pili ana i nā pono a me nā pōʻino o ka hoʻohana ʻana i nā puka wikiwiki paʻa i nā mea kanu meaʻai. E kūkākūkā pū kākou i kēia pilikia.

ʻO ka mea mua, loaʻa nā puka wikiwiki paʻa i nā hiʻohiʻona o ka wehe wikiwiki a me ka pani ʻana, he mea nui loa ia no nā mea kanu meaʻai. I ka wā e hana ai i nā meaʻai, pono paha nā kaʻa a me nā limahana e komo a puka pinepine, no laila hiki i nā puka wikiwiki ke hoʻomaikaʻi i ka hana pono a hoʻemi i ka manawa kali. ʻOi loa i ka wā e koi ai ke kaʻina hana i ka mālama ʻana i ka wela, hiki i nā puka wikiwiki ke hōʻemi i ka hoʻololi ʻana o ka mahana a mālama i ka paʻa o ka ʻenehana hana.

ʻO ka lua, ʻo nā puka paʻa paʻa i loaʻa nā waiwai sila maikaʻi, hiki ke pale i ka lepo, nā inike a me nā mea haumia ʻē aʻe mai ke komo ʻana i ka wahi hana. He mea koʻikoʻi kēia no nā mea kanu hoʻoponopono meaʻai no ka mea he mea koʻikoʻi ka palekana o ka meaʻai. Ma ka hoʻohana ʻana i nā puka wikiwiki paʻakikī, hiki ke hoʻokaʻawale maikaʻi ʻia nā wahi hana a hoʻemi ʻia ka pilikia o ka cross-contamination.

Eia nō naʻe, loaʻa kekahi mau hemahema i nā puka wikiwiki paʻa, ʻoi aku hoʻi i kahi kaiapuni e like me kahi mea kanu meaʻai. ʻO ka mea mua, hana maʻamau nā puka paʻa paʻa i nā mea metala, kahi e hoʻoulu ai i ka ʻōpala a me nā shaving metala. E hoʻonui kēia i nā hopohopo palekana meaʻai a pono e mālama mau a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i mea e hōʻoia ai ʻaʻole e hoʻopilikia ʻia ka hana meaʻai.

Eia kekahi, pono nā puka paʻa paʻa i ka nui o ke poʻo i ka wā e wehe ai, hiki ke kaupalena i nā hiʻohiʻona hoʻohana o kekahi mau mea kanu meaʻai. ʻO kekahi mau hale hana meaʻai he haʻahaʻa ke kiʻekiʻe o ke kaupaku a ʻaʻole kūpono no ka hoʻokomo ʻana i nā puka wikiwiki paʻakikī. No laila, ma mua o ke koho ʻana i kahi puka wikiwiki paʻakikī, pono ʻoe e noʻonoʻo pono i ke ʻano a me nā palena ākea o ka hale hana.

Eia kekahi, he kiʻekiʻe ke kumukūʻai o nā puka wikiwiki paʻa, hiki ke hoʻonui i ke kumukūʻai o nā mea kanu meaʻai. No kekahi mau mea kanu meaʻai me kahi kālā paʻa, ke koho ʻana i kahi puka wikiwiki wikiwiki hiki ke lilo i mea kaumaha.

I ka hōʻuluʻulu ʻana, ʻo ka hoʻohana ʻana i nā puka wikiwiki paʻa i nā mea kanu meaʻai he mau pono a me nā hemahema. Ke koho nei inā e hoʻohana i nā puka wikiwiki paʻa, pono e noʻonoʻo nā mea kanu meaʻai i nā mea e like me nā kaʻina hana, nā koi maʻemaʻe, nā palena ākea a me nā kālā. I mea e hōʻoiaʻiʻo ai i ka palekana o ka meaʻai a me ka maikaʻi o ka hana ʻana, pono ia e hana i ka noiʻi kūpono a me ke kūkākūkā ma mua o ke koho ʻana i kahi puka wikiwiki paʻakikī, koho i kahi ʻano puka kūpono iā ʻoe, a hōʻoia i ka mālama mau a me ka hoʻomaʻemaʻe.