الزامات ویژه برای کاربرد درب های فست محکم در صنایع غذایی چیست؟

الزامات ویژه برای کاربرد درب های فست محکم در صنایع غذایی چیست؟
کاربرد ازدرب های سریع سفت و سختدر صنایع غذایی بسیار مهم است. این نه تنها به راندمان تولید مربوط می شود، بلکه مستقیماً بر بهداشت و ایمنی مواد غذایی و کیفیت محصول نیز تأثیر می گذارد. موارد زیر برخی از الزامات ویژه ای است که درهای فست فوم سخت باید هنگام استفاده در صنایع غذایی رعایت کنند:

1. عملکرد عایق حرارتی کارآمد
کنترل دما در طول فرآوری مواد غذایی بسیار سخت است و درهای سریع سفت و سخت باید عملکرد عایق حرارتی عالی داشته باشند تا محیط دمای ثابت را در کارگاه حفظ کنند. بدنه درب درب سریع سفت و سخت با مواد فوم پلی اورتان با چگالی بالا پر شده است که عملکرد عایق حرارتی عالی دارد. این کمک می کند تا دمای مورد نیاز در طول فرآیند خنک سازی یا عملیات حرارتی حفظ شود و اطمینان حاصل شود که فرآیند تحت تأثیر محیط خارجی قرار نمی گیرد.

2. قابلیت باز و بسته شدن سریع
سرعت باز و بسته شدن درب سریع سفت و سخت یکی از ویژگی های اصلی آن است و میانگین سرعت باز شدن آن می تواند به بیش از 2 متر در ثانیه برسد. عملکرد باز و بسته شدن سریع زمان باز شدن درب را کاهش می دهد، محیط خارجی را به طور موثر ایزوله می کند و دمای کارگاه را ثابت نگه می دارد. این امر به ویژه برای کارگاه هایی که به فعالیت های لجستیکی مکرر برای کاهش زمان تبادل هوای سرد و گرم نیاز دارند، بسیار مهم است

3. آب بندی محکم
بدنه درب درب سریع سفت و سخت توسط مواد آب بندی با کارایی بالا احاطه شده است تا اطمینان حاصل شود که هنگام بسته شدن درب هیچ شکافی وجود ندارد و به طور موثر محیط بیرون را ایزوله می کند و از تبادل هوای سرد و گرم جلوگیری می کند. این برای کارگاه های تولید مواد غذایی که رطوبت یا تمیزی خاصی را حفظ می کنند ضروری است

4. دوام و تمیز کردن آسان
در محیط های فرآوری مواد غذایی، درهای سریع سفت و سخت باید از مواد مقاوم در برابر خوردگی و تمیز کردن آسان ساخته شوند تا با محیط های مرطوب یا حاوی مواد شیمیایی سازگار شوند. ساختار درب محکم و بادوام است و حتی در صورت استفاده طولانی مدت و مکرر به راحتی آسیب نمی بیند و هزینه های نگهداری را کاهش می دهد.

5. کنترل هوشمند
درب‌های سریع سفت و سخت مدرن مجهز به سیستم‌های کنترل هوشمند هستند که می‌توانند به طور خودکار فرکانس باز و بسته شدن را با توجه به سناریوهای مختلف استفاده تنظیم کنند و حتی از طریق یک سیستم نظارت از راه دور، وضعیت درب را در زمان واقعی نظارت کنند. این روش مدیریت هوشمند باعث بهبود راندمان کار و ارتقای سطح مدیریت کارگاه می شود

6. حفاظت ایمنی
درهای هارد فست باید به انواع وسایل حفاظت ایمنی مانند چشم های برقی ایمنی مادون قرمز، لبه های محافظ ایمنی پایین، سیستم های محافظ پرده نوری و غیره مجهز شوند تا از توقف یا معکوس شدن در هنگام برخورد با موانع اطمینان حاصل شود. برای جلوگیری از صدمات و آسیب تجهیزات

7. مقاومت در برابر باد و فشار
درب‌های سریع مقاوم در برابر باد و فشار قوی هستند و می‌توانند عملکرد عادی خود را در شرایط آب و هوایی سخت حفظ کنند تا ایمنی انبار را تضمین کنند.

8. صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست
درب های هارد فست از تکنولوژی پیشرفته موتور فرکانس متغیر استفاده می کنند که می تواند سرعت کار را بر اساس نیازهای واقعی تنظیم کند و مصرف انرژی را کاهش دهد. در عین حال، عملکرد عایق حرارتی خوب به کاهش مصرف انرژی در داخل انبار کمک می کند

9. الزامات نظافت
صنایع غذایی الزامات جدیدی را برای تمیزی درب های فست فود مطرح کرده است که لازم است باکتری ها و ویروس ها در داخل چارچوب درب های فست درب رشد نکنند و آزمایش در محل از طریق کاغذ تست مورد نیاز است. درب‌های سریع زیپ‌دار می‌توانند نیازهای سطوح تمیزی C و D را برآورده کنند و برای مکان‌هایی که به سطح تمیزی 100000 و 1 میلیون نیاز دارند، مناسب هستند.

10. ایمنی مواد
در درب‌های غلتشی سریع در کارگاه‌های مواد غذایی از مواد غذایی مانند فولاد ضد زنگ استفاده می‌شود که در برابر خوردگی، مقاوم در برابر دمای بالا، به راحتی تمیز می‌شوند و مواد غذایی را آلوده نمی‌کنند.

به طور خلاصه، الزامات ویژه درب های هارد فست در صنایع غذایی شامل عایق، آب بندی، دوام، هوشمندی، ایمنی، صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست و پاکیزگی است. این الزامات به طور مشترک ثبات محیط پردازش مواد غذایی و ایمنی تولید مواد غذایی را تضمین می کند.